07.02
10:14
Уха из линей на костре.
- __________________________________________________ Вскипятить в котелке на костре 2л. воды, добавить картофель, морковь и лук. Минут через 5 после закипания добавляем рыбу, нарезанную порционными кусками. Когда овощи будут почти готовы всыпать соль, специи и влить водку. Завершающим этапом, и придающим особую изюминку этому блюду является горящая берёзовая лучина, опущенная в конце приготовления в уху на несколько секунд.
Ингредиенты
Картофель4 шт.лук1 шт.Водка50 гр.→ Уха из линей на костре.